黑茶長什麼樣子，黑茶的品種主要有哪些

黑茶是一種長得黑乎乎、硬邦邦的茶葉，葉底呈黑褐色，浸出的湯色呈橙色明亮的顏色，陳茶色澤像琥珀一樣，有餅狀、瓜狀、磚狀等形狀，當然也有散落的，但生活中常見的是緊壓茶。黑茶的主要品種有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、雲南普洱茶、廣西六堡茶等。

一、黑茶長什麼樣子

黑茶是一種長得黑乎乎、硬邦邦的茶葉，葉底呈黑褐色，浸出的湯色呈橙色明亮的顏色，陳茶色澤像琥珀一樣，有餅狀、瓜狀、磚狀等形狀，當然也有散落的，但生活中常見的是緊壓茶。剛製作出來的黑茶聞上去有股甜酒香或松煙香味，存放很久的有一股陳香味，喝起來潤滑濃厚。

二、黑茶的品種有哪些

1、湖南安化黑茶

安化黑茶產於湖南益陽安化縣，是中國古代名茶之一。湖南黑茶是採割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥等五道工序製作而成，條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。

2、湖北老青茶

老青茶的製造分麪茶和裏茶兩種，麪茶細膩，裏面茶粗放。麪茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。裏茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬乾而製成。老青茶一般分成灑面、二面、裏茶三個等級。

3、四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖後，主銷西藏，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。

4、雲南普洱茶

普洱茶又稱滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶，以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

5、廣西六堡茶

廣西黑茶最著名的是六堡茶，因產於廣西蒼梧縣六堡鄉而得名，已有200多年的生產歷史。六堡茶色澤黑褐光潤，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐，並且耐於久藏，越陳越好。