茼蒿的產地分佈,茼蒿的產地環境
茼蒿原產地中海,在中國分佈廣泛,產地主要分佈在安徽、福建、廣東、廣西、吉林、江蘇等地。茼蒿是一種半耐寒蔬菜,在冷涼温和、土壤相對濕度保持在70~80%的環境下,有利於生長。光照最好是弱光照,長日照條件下會很快開花結籽。茼蒿分為大葉茼蒿和小葉茼蒿,大葉茼蒿適宜南方地區栽培,小葉適宜北方地區栽培。
一、茼蒿的產地分佈
茼蒿原產地中海,在中國已有900多年的栽培歷史,分佈廣泛,但南北各地栽培面積小,產地主要分佈在安徽、福建、廣東、廣西、廣州、海南、河北石家莊、湖北、湖南、吉林、山東、江蘇等地。
二、茼蒿的產地環境
茼蒿是一種半耐寒蔬菜,對光照的要求不嚴格。一般來説,最好是弱光照。它是一種短日照蔬菜。在冷涼温和、土壤相對濕度保持在70~80%的環境下,有利於其生長。在長日照條件下,營養生長不能充分發展,很快進入生殖期而開花結籽。
三、茼蒿的品種分類
1、大葉茼蒿:大葉茼蒿又稱板葉茼蒿貨圓葉茼蒿。葉片大而肥厚,缺刻少而淺,呈匙形,綠色,有蠟粉,莖短,節密而粗,淡綠色,質地柔嫩,纖維少,品質好,較耐熱,但耐寒性差,生長慢,成熟略晚,適宜南方地區栽培。
2、小葉茼蒿:小葉茼蒿又稱花葉茼蒿、細葉茼蒿。其葉狹小,缺刻多而深,綠色,葉肉較薄,香味濃,莖枝較細,生長快,抗寒性較強,但不太耐熱,成熟較早,適宜北方地區栽培。
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