安徽省懷遠縣的特產,懷遠石榴在中外廣受好評
懷遠石榴:栽培歷史悠久,果實顏色豔麗、端正,籽粒晶瑩剔透。
白蓮坡貢米:米粒飽滿,有象牙白光澤,煮熟後細膩粘滑。
沙溝西瓜:果實為橢圓形,果皮為淡綠色,耐貯運,鬆脆多汁。
懷遠泥鰍:主要品種有大鱗副泥鰍和真泥鰍,暢銷於各大城市。
懷遠糯米:影響力大,是全國糯稻行情變化的晴雨表。
雙龍石榴酒:酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口。
一、安徽省懷遠縣的特產
1、懷遠石榴
(1)安徽懷遠石榴栽培歷史悠久,品質優異,久負盛名。據傳從唐代已有栽培,到了清代懷遠石榴已見諸正史。
(2)懷遠石榴品質名列全國各大石榴產區之首,以其豔麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風味,贏得中外人士的好評。
2、白蓮坡貢米
白蓮坡貢米形體飽滿、圓短,米粒呈象牙白有光澤,觀之晶瑩如玉,蒸煮後細膩粘滑有清香,軟硬適中,冷卻後不回生。
3、沙溝西瓜
沙溝西瓜果實呈橢圓形,果皮淡綠、覆深綠色條帶,果皮厚1.1cm左右,耐貯運,平均單果重8kg左右。瓜瓤紅色、鬆脆、汁多、味甜。
4、懷遠泥鰍
懷遠泥鰍是安徽省蚌埠市懷遠縣的特產。懷遠泥鰍品種主要有大鱗副泥鰍和真泥鰍,行銷上海、廣州、武漢等大城市,產品供不應求。
5、懷遠糯米
糯稻成為懷遠縣農業特色主導產業之一,是全國最大的糯米生產基地和交易集散地,懷遠糯米的行情已成為全國糯稻行情變化的“晴雨表”。
6、雙龍石榴酒
(1)雙龍石榴酒是以本地的優質石榴為原料,用聞名遐爾的天下第七泉白乳泉水,採用獨特的發酵工藝精釀而成。
(2)石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,香而不膩,保持了石榴的酸、澀、甜、鮮之天然風味,其風格獨特,回味悠長,同時具有非常高的營養價值。
二、安徽省十大名茶
1、六安瓜片
六安瓜片不僅是安徽十大名茶之一,也是中國十大名茶之一,產自安徽省六安市大別山一帶,已有悠久歷史。
2、屯溪綠茶
又稱“眉茶”,產於休寧縣、歙縣、黟縣、祁門縣、績溪縣等,為歷史名茶。
3、涇縣特尖
新創名茶,入杯沖泡,霧氣結頂,蘭花清香四溢,芽葉徐徐展開,清澈明淨,品之鮮醇爽口。
4、太平猴魁
茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特點。
5、祁門紅茶
我國傳統工夫紅茶的珍品,已有百餘年的生產歷史,主產於安徽省黃山市祁門縣,祁門紅茶條索緊秀、金毫顯露,色澤烏黑鮮潤泛灰光。
6、黃山毛峯
中國歷史名茶之一,屬於綠茶,產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。
7、嶽西翠蘭
該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
8、湧溪火青
產自安徽省宣城市涇縣,已有幾百年生產歷史,曾為貢茶,湯色杏黃明淨,滋味醇正甘甜。
9、霍山黃芽
該茶條形緊密,形如雀舌,顏色金黃,白毫顯露,湯色黃綠,香醇濃郁,甜和清爽,有板栗香氣。
10、敬亭綠雪
敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤,色澤嫩綠,白毫顯露,嫩香持久,回味甘醇。
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