蘆薈可以吃嗎,什麼樣的蘆薈可以吃
自然界生存的大量的植物都是可供人類食用的,所以才會有人説,人類是上帝的寵兒,是食物鏈中的最高級別。蘆薈作為大多數生產者的一種,除了可供人類食用,對於大多數的動物來説也是非常美味的。
蘆薈可以吃嗎
蘆薈是可以吃的,對身體也好。但是不是所有蘆薈都可以吃,最好吃庫拉索蘆薈。蘆薈有治病、美容的作用,但是也含有毒素,一次不能吃太多,最多15克。
什麼樣的蘆薈可以吃
1、庫拉索蘆薈
庫拉索蘆薈有非常多的名稱,從它的形狀是可以分辨出來的,它的葉子是比較多的,一株有大約十幾片,而且它是螺旋狀的,葉子很厚,而且有斑點但是斑點不會一直存在,在葉子長大的過程裏,它的斑點也是在消失的過程中。當然,它還有標誌性的四周小刺。這一種蘆薈是可以食用的,而且是也可以添加到其他的食物裏面,它的益處也很多,女性可能比較喜愛,因為它有很好的美容作用,但是懷了孕的女性是不可以食用的,很小的孩子也不能食用。
2、木立蘆薈
木立蘆薈也是有非常多的別稱的植物,它是灰綠色的,形狀細長,而且葉子並不是筆直往上長的,它們的葉子蜷縮在一起,但硬度還是存在,很多人都很喜歡這一種。因為能夠直接食用也能打成果汁來食用,除此之外很多地方都把它加工成一些食物或者是化粧品。而我們所知道的木立蘆薈有很大的優點,因為它是具有超強的分化能力的,所以分株比較多,養着會覺得超級棒的。
3、中華蘆薈
中華蘆薈有非常多的斑紋,它是我們所説的第一種蘆薈的變異體,同第一種一樣,它是由斑點的,但不同的是它的斑點並不會隨着自身的發育而消失,它的莖比第一種蘆薈短了很多,而且葉子也很多,能夠有非常多的側枝,當然最完美的是它也是能夠食用的,我們國家這一種蘆薈是很常見的,所以如果有人想吃的話也不用愁,而且食用方法也有很多,有些人就會把裏面的凝膠做成沙拉。
吃蘆薈的注意事項
蘆薈雖好,要對症使用,蘆薈味苦性寒,主要適用於實證病型,對於虛證病症就不太合適。尤其是陽氣不足,脾胃虛弱或虛寒體質的人食用,有時不僅不會起到治療效果還會加重病情,加速死亡。心腦血管患者,肝病患者,腎病患者中醫辨證多屬陽虛氣虛類型,過用具有清肝熱瀉實火作用的蘆薈,等於是雪上加霜。對於病情危重的患者用苦寒清熱的蘆薈產品,泄氣傷陽死的更快。這時應以補氣,温陽,固脱為主,中醫方劑有獨蔘湯,生脈飲等。
一般蘆薈鮮葉的外用簡單易行、但易引起過敏甚至留下疤痕。
適宜外用的蘆薈品如上農大葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質蘆薈都可以取葉應用,其中以上農大葉蘆薈最為適用。但值得注意的是,蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。有一些患者,皮膚特別敏感,在外用新鮮蘆薈葉搽抹後,皮膚有癢的感覺或發出紅色小疹斑點,一般不會太嚴重,半天時間就可褪去。遇到皮膚過敏者,可以將蘆薈鮮葉汁用冷開水稀釋後應用,過敏嚴重者應立即停止使用。發現小疹斑點或有癢的感覺,可用温水沖洗,千萬不要用手指去抓,以免抓破皮膚,造成新的感染。
蘆薈的食用效果
1、止痛抗感染
蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。
2、調節血糖
蘆薈它本身還富含鉻元素,具有胰島素樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和藥物。
3、增強免疫力
蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等,在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效,加速機體的康復。
並不是所有的蘆薈都適宜人類的腸胃,有些蘆薈不僅不適合食用,同時還含有一些毒素,所以在食用蘆薈之前一定要做出正確的判別。不過能夠供人們食用的蘆薈還是能夠為人體帶來許多好處的。
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