芝麻劍魚多少錢一斤?,什麼是芝麻劍魚
芝麻劍魚是一種比較特別的魚,它的外表有一些像芝麻的小點點,所以才有此名字的由來。目前市面上基本上沒有人工養殖的芝麻劍魚,不過這一點也不能阻擋人們對它的喜愛。不過在購買的時候,關於它的市場價格,想必是很多人都想要了解的事情。
芝麻劍魚多少錢一斤?
芝麻劍魚由於不能人工養殖,市面上售賣的都是野生的,所以價格不低,市場價格基本在100-150元/斤。該魚目前整個產地一年打撈都不到10噸,“芝麻劍”(學名斑鱯),極其珍貴的淡水魚。廣西很多河流都分佈有,不僅限於紅水河,廣西龍勝各族自治縣各條河流均產有,且數量不少。此魚無鱗,形似劍鰭鋒利,因身上有芝麻狀斑點而得名。
什麼是芝麻劍魚
芝麻劍魚學名斑鱯,極其珍貴的淡水魚。此魚無鱗,形似劍鰭鋒利,因身上有芝麻狀斑點而得名。廣西特產,生長於紅水河流域,其中以天峨縣的"芝麻劍"最著名。不能人工養殖,但生命力極強。芝麻劍魚有須,魚身上長有黑色小斑點。體形側扁狹長如劍,因其體內有香腺而溢出芝麻般的香味。成魚多為3~5千克重,最大者有15~20千克,系大中型魚類。
芝麻劍魚的功效作用
1、開胃健脾:具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良。
2、寬胸利膈、通腸排便:促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,用於治療便祕。
3、開膈消痰:具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖症有一定的預防作用。
4、增強機體免疫力:植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
芝麻劍魚的吃法
一、清蒸芝麻劍魚
材料:芝麻劍一條一斤左右、香菜三根、香葱三根、耗油一勺羹、生抽一勺羹、老乾媽三勺羹、白糖半勺羹、洋葱小半個、蒜頭三到五瓣、薑片五片。
做法:
1、將洋葱,薑片,蒜瓣,香菜頭和葱白用於鋪底,開火加入花生油熱鍋,鍋子熱到6成左右就把魚下鍋。
2、耗油,醬油,老乾媽,糖調均勻在一起備用。
3、魚眼發白後就可以把香菜段,香葱段鋪在魚背上,然後把事先調好的醬料均勻的淋在上面,再加蓋三分鐘左右就可以起鍋了,上桌是帶鍋上的。
二、酸湯芝麻劍做法
食材:芝麻劍、西紅柿、鹽、味精、料酒、湖椒、葱、姜各。
做法:
1、芝麻劍宰殺,洗淨後切成3釐米長的段。
2、泡椒切成2釐米長的段。
3、鍋內盛酸湯上火,湯開下芝麻劍,取鍋前撒葱、味精、鹽等配料後即食。
芝麻劍魚的市場價格相對於來説還是比較高的,一般的市面上銷售的也比較少,在購買的時候要在當地去多加諮詢。適量的食用一些芝麻劍魚,有健脾胃、增強免疫力等好處。
-
葵花蜜價格多少錢一斤,附產地分佈和營養價值
價格:一般30~50元一斤,極少數高品質的葵花蜜也能賣到60元以上一斤,有些蜂農直賣的葵花蜜也可能在20~30元一斤,但正常情況下葵花蜜的零售價都不可能低於20元。產地分佈:主產於東北、西北和華北等地。營養價值:增強免疫、潤腸通便、排毒養顏、防治高血壓、預防腦溢血等。...
-
蜜蜂釀蜂蜜是為了什麼,蜜蜂採蜜的原因和過程是什麼
蜜蜂釀蜂蜜是為了儲存食物以備不時之需,簡單來説是蜜源豐富時蜜蜂大量採集花蜜並釀製成蜂蜜,等蜜源匱乏或不能出巢採集時則以儲備的蜂蜜為食。由於相同營養含量下蜂蜜的體積遠小於花蜜,而且蜂蜜在保質期上也要遠遠超過花蜜,因此蜜蜂會將花蜜釀成蜂蜜後再儲存在蜂巢...
-
黑尾胡蜂真的能蟄死人嗎,被蜇後如何處理
黑尾胡蜂屬於劇毒蜂類,被刺傷後會損傷心肌、腎小管和腎小球等,毒液中含有的透明質酸酶、磷脂酶A2等成分會引起過敏反應,過敏反應嚴重時可出現過敏性休克甚至可致人死亡。黑尾胡蜂為膜翅目胡蜂科胡蜂屬的一種昆蟲,分佈在尼泊爾、印度、日本、法國、中國。在田野和林...
-
煙草甲蟲最適合在怎樣的温度發育,生活習性和防治方法有哪些?
煙草甲蟲發育的最佳條件是温度30℃和相對濕度70%。幼蟲寄歡隱蔽在蔽光處或貯藏物裏取食或灶食煙梗、煙把等。老熟後分泌物綴連食物,碎屑在縫隙處結白色堅韌薄繭固定在寄主表面。注意清潔,新舊糧食不宜混放,嚴格檢查蟲情,對貯存2年左右的煙葉採用塑料薄膜密封,在倉庫...