怎樣防治土豆儲藏過程中發芽？

問：怎樣防治土豆儲藏過程中發芽？

土豆喜涼，貯藏的適宜温度為l－3℃。温度太低容易凍傷，而温度過高則易發芽。要將土豆陰乾表面水分，放火紙殼箱中，置於陰涼乾燥處保存。為防止土豆發芽，可將完好無傷的土豆用水浸泡10－15天，而後取出晾乾(不可曬乾)。為了防止土豆助爛，可在貯存土豆的紙箱內放上幾個蘋果。因為蘋果自身能散發出乙烯氣體，可使土豆保持新鮮不腐爛。