手撕菠蘿怎麼撕,手撕菠蘿需要用鹽水泡嘛
菠蘿,學名鳳梨,是我們生活中常見的熱帶水果之一,它一般是四月五月的時候上市,有很多賣家會把削好的菠蘿放在鹽水中賣的,因為放在鹽水中可以除去菠蘿中的一種酶,而手撕菠蘿就是可以直接用手撕着吃的菠蘿,那麼手撕菠蘿怎麼撕呢,一起來看看。
手撕菠蘿怎麼撕
一顆手撕菠蘿,切掉頭和尾,去掉頭尾,攔腰切開,一分為二,菠蘿從兩頭切開,順着菠蘿紋路開端手撕,撕上去可以間接吃。都扯開當前外面的芯是最甜的。順着紋路扯開,剩下的菠蘿芯,手撕菠蘿方便又美味。
手撕菠蘿需要用鹽水泡嘛
近興起的手撕菠蘿是不用削皮、不用泡鹽水、不澀嘴巴的,而且果肉更加的鮮甜。一般情況,我們吃菠蘿的時候會先切塊用鹽水浸泡一會再吃,可以除去菠蘿中的一種酶,如果直接食用可能會引起過敏反應。除此之外,菠蘿中還含有草酸,會影響人體對鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也可中和草酸的酸性,進而可以把身體的危害降到最低。
手撕菠蘿好吃嗎
手撕菠蘿好吃,手撕菠蘿的口感鮮嫩多汁,果肉飽滿圓潤,齒頰留芳,真真是回味無窮!少了浸泡鹽水這一步,不僅沒有酸澀感,還多了一份獨有的香甜,果肉質嫩的還沒細咬就已經化成水,香甜的果汁,在舌尖打轉,讓人忍不住微閉雙目,靜靜的享受手撕菠蘿帶給舌尖的感動。那份感動甚至脱離舌尖的糾纏,浸潤在身心,全身都跟着蘇爽舒適嫻靜起來。
手撕菠蘿為什麼都喜歡
1、手撕菠蘿特別含有“菠蘿朊酶”物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫等功效。
2、手撕菠蘿與普通菠蘿相比甜度更高,糖度可達20度左右,酸度為0.5%左右。
3、手撕菠蘿吃法獨特,潔淨方便,切開後用手一目一目的掰開吃,無以倫比的美味,原汁原味的享受,不一樣的吃法,感受超凡脱俗的味道。手撕菠蘿在菠蘿品種中憑着其獨特的吃法,特有的風味和百吃不厭的口感一直佔據着高端消費市場。
手撕菠蘿我們都知道了是一種可以用手撕着吃的菠蘿,步鄹我們上面也有説明,那麼你們在買這種水果的時候也是可以依照上面的步鄹來操作,但是手撕菠蘿上市時間短,想要一飽口福的朋友們就要快點下手啦。
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