上等蜂蜜主要有哪些品種，蜂蜜的食用禁忌有哪些

上等蜂蜜的品種主要有槐花、紫雲英、狼牙刺、枇杷、荔枝、龍眼、椴樹、油菜花、荊條蜜、百花蜜等。在食用蜜蜂時，有許多禁忌事項需要注意，像糖尿病患者、脾虛瀉泄、濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者都禁止食用；嬰兒也不可以食用蜂蜜，以免因腸胃功能弱而發生蜂蜜中毒的現象。

一、上等蜂蜜主要有哪些品種

上等蜂蜜的品種有槐花、紫雲英、狼牙刺、枇杷、荔枝、龍眼、椴樹、油菜花、荊條蜜、百花蜜等。

二、蜂蜜的食用禁忌

1、糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者禁食。

2、夏秋季節不宜食生蜂蜜。

3、嬰兒不能吃蜂蜜，以免因腸胃功能弱而導致蜂蜜中毒。

4、吃的時候用熱水沖服即可，不要用沸水衝，更不要煎煮。

5、蜂蜜不能放在金屬器皿中，以免增加重金屬的含量。