優質豐產栽培石榴的技術
1.栽培方法
山坡地成片種植宜將林地整成水平梯帶,以利水土保持。栽植密度,如氣候温暖,雨水充沛,土層深厚,栽培管理精細的宜稀;反之應增加密度。一般種植密度為4米×4米或4米×3米,每畝(1畝:667平方米,下同)40―60株。定植時間以秋冬或早春落葉期為好,避免在天氣乾燥時進行。栽植前挖好0.8米×0.8米×0.8米的定植穴,每穴施入農家肥50公斤,過磷酸鈣1公斤。在填土施肥時須層層壓緊,並填成饅頭狀,防止栽植後泥土下沉,苗木深陷。定植時使苗木鬚根在穴內向四周張開,再填細土踏實,澆足水分使根與土壤密接,再在根際蓋一層粗土,以利保濕。定植後,立即在主幹上20―30釐米處飽滿芽以上短剪,促進下部萌芽發新梢,做好定幹工作。
2.管理措施
(1)除草和覆蓋 幼齡石榴生長量少,競爭力弱,所以種植後每年要在幼樹四周1米範圍內剷除雜草3―4次。有條件的可在全園行間栽種綠肥或適當間作其他作物,到夏秋時將間作物割下,覆蓋根際防旱。如果草料充足,全園覆蓋5―10釐米厚更好。新闢果園不必全園根除所有雜草,以防水土流失和生態環境的劇烈變化,温、濕度波動太大,反不利幼苗成活和生長。經過1―3年的生長管理,原有的定植穴已被根系佔滿,應每隔2年進行一次全園除草結合全園深翻。經過3―4次深翻,可使土壤變鬆。夏秋乾旱季節要注意灌水。
(2)施肥石榴果園要求每年施肥2次以上,第一次施肥以有機基肥為主,在採果後的秋季進行,施肥標準,幼樹約畝施10公斤,中年樹約30公斤,成果樹約50公斤,適當補施磷、鉀肥。第二次在早春施用,以氮、磷、鉀復混肥為主,株施0.5―1公斤,目的是促進萌芽、抽枝、開花和着果。
(3)病蟲害的綜合防治 為害石榴的病蟲害有石榴幹腐病和日本龜蠟蚧、浙石榴莖窗蛾、豹紋木蠹蛾、黃剌蛾、巾液蛾、挑蛀螟、桃食心蟲等。
1)幹腐病:①藥劑防治。在夏、秋季節發現病害時,用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或用50%退菌特可濕性粉劑600倍液噴霧;也可用1%等量式波爾多液每畝50公斤噴霧,隔7―10天再噴一次。②剪除燒燬或深埋乾枯病株。
2)日本龜蠟蚧:①藥劑防治。若蟲開始孵化至蠟殼形成前用50%甲萘威500―800倍液,或45%石硫合劑固體劑300―500倍液,或50%敵敵畏乳油800―1000倍液,隔7―10天噴一次,連噴2次。②保護利用天敵。日本龜蠟蚧的天敵種類很多,如寄生蜂、瓢蟲、草蛉等,要注意保護利用。
3)石榴莖窗蛾(又叫花窗蛾):①藥劑防治。在孵化盛期,用60%敵馬合劑乳油1000倍液,或50%敵敵畏乳油1000倍液噴霧。幼蟲蛀入枝條後,可用注射器將敵敵畏400倍液注入蟲道孔,也可用棉花球蘸濕敵敵畏原液塞入蛀孔內,並將蟲孔洞門封緊。②在石榴生長季節,常檢查枝條,發現被害新梢,及時剪除最後一個排糞孔下端枝條。
4)豹紋木蠹蛾(又叫咖啡木蠹蛾):①燈光誘殺。成蟲有趨光性,可在石榴園內安裝黑光燈誘殺成蟲。②藥劑防治法。在幼蟲蛀入枝條時用50%敵敵畏乳油10倍液注入孔內,然後用泥將蛀孔堵塞。
5)石榴巾液蛾:①可以人工捕捉。②用2.5%三氟氯氰菊脂乳油4000―5000倍液,或用50%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
6)黃剌蛾(俗稱“癢辣子”):發現幼蟲為害,及時用50%辛硫磷乳油1000―1500倍液,或50%敵敵畏乳油1000倍液噴霧。
7)桃蛀螟(又叫桃蠹螟):①果實套袋。在石榴長到拇指大小、第二次自然落果後進行。②用50%辛硫磷乳油1000倍液,或用90%敵百蟲原粉800―1000倍液噴霧防治。
8)桃小食心蟲:①幼蟲出土期(6―7月),用50%辛硫磷乳油300倍液噴灑樹根周圍的地面,噴後淺鋤樹際邊土。②在果實膨大期,用80%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
(4)合理修剪 石榴多行自然開心形整枝。一般在主幹高25―60釐米處選3―5個生長強健枝,方位分佈均勻,相互間有一定距離(約20―30釐米)的枝條拉開作主枝,過長的適當短截或及時摘心,多餘的疏除。以後在主枝左右側,每隔60―80釐米,選留副主枝或側枝,其餘強枝疏除,弱枝、下垂枝留作輔養枝。
石榴根標易發萌芽,宜隨時疏除,冬季剪除病蟲枝、枯枝、纖細枝及密生枝,回縮短截交叉枝、徒長枝等,夏季採用拉枝、摘心、環剝等措施,控制樹冠,提高產量,注意留果不可太多。
4.採收
石榴果實成熟不一致,需分批採收。雨天因果內積水,易引起腐爛,不可採收,最好在雨前採收,以防遇雨裂果。
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