春季露地有機甘藍種植技術,什麼時候採收比較好
適時播種:一般中、晚熟品種期為10月下旬至11月中旬播種。
培育壯苗:在18-25℃温度下催芽。
定植:結合各地氣候掌握定植期,既要達到防止先期抽薹的目的,又要達到苗全壯苗的要求。
田間管理:生長期間通常追肥5-6次。
及時採收:早熟品種65天左右,極早熟品種55-65天採收。
一、適時播種
1、選用冬性強,不易抽薹的優良品種。
2、嚴格把握播種期,播種過早期抽薹,過遲又影響產量和品質,結球不緊,一般中、晚熟品種期為10月下旬至11月中旬播種,早熟尖頭,型品種於10月上中旬露種育苗。
3、黃淮地區露地越冬春甘藍9月25日至10月15日育苗,35-40天。
4、長江流域比較安全的播種期為10月15-25日,最好不要超過10月25日,苗齡40-55天,便於較小的幼苗越冬。
二、培育壯苗
1、苗牀土配製播種牀和移植牀土,按體積可用草木灰或礱糠肥沃土各1/2相配。
2、催芽播種播種前用20-30℃温水浸種2-4小時,在18-25 ℃温度下催芽,1-2天后大部分種子露白時播種,也可以幹籽直播。
3、在整平苗牀後,稍加鎮壓,刮平牀面,澆透底水,撤播種子,蓋1釐米厚左右,蓋地膜保温保濕,每平方米苗牀播15-30克種子, 每畝栽培面積需播50克種子。
4、苗期管理出苗期維持18-20℃土温,並及時揭去地膜,出粉至真葉破心前下胚軸易徒長,苗牀氣温和土温比出苗前分別降低2℃,苗牀應防止高温乾旱。
5、春甘藍一般應分苗控長,可分苗1-2次,一般應分苗一次,在兩片真葉時進行,若生長過旺分苗兩次,第一次在破心或1葉1心時進行,第二次在3-4片真葉時進行,成苗的營養面積以6-8×6-8釐米為宜,緩苗期間苗牀氣温、地温比苗前提高2-3℃,促緩苗,緩苗後再把温度降下去。
6、融苗長出3-4片真葉以後不應長期生長在日平均6℃以下,防止觸春化,若夜間温度過低,可提高白天温度,或採用小拱棚覆蓋增温,在4片真葉以後視苗情可追施速效糞尿肥,苗牀地表乾燥時澆透水,少次透澆,不可小水勤澆。
三、定植
1、定植前秧苗有6-8片真葉,下胚軸高度不超過3釐米。
2、定植時還得考慮定植後的環境條件,定植過早, 生長過大,可能先期抽薹,定植過晚,幼苗根系尚未偽冷來臨,可能發生受凍缺苗現象。
3、結合各地氣候掌握定植期,既要達到防止先期抽薹的目的,又要達到苗全壯苗的要求。
四、田間管理
1、栽培地應在畦面鋪施有機肥料3000-5000千克,關鍵是促進葉片的快速生長,生長期間通常追肥5-6次,春甘藍除在定植前施遲效性廄肥或堆肥作基肥外,一般在越冬前不再追肥,這也是防止未熟抽薹的關鍵。
2、冬前施肥過多,易導致幼苗過大而未熟抽薹,若定植時苗較小,定植後可施腐熟稀淡畜糞尿1次提苗。
3、春甘藍在春暖後開 始生長,應於驚蟄前施一次腐熟沼液或經壺肥400-500千克。
4、春分前後(3月下旬)在行間開溝重施一次追肥,可以施腐熟的沼渣或經過發酵的畜糞肥1000-1200千克,再施一次腐熟的沼液或經發酵的畜糞肥700-800千克中藍生長期主要在3月上中旬至5月上旬,此期生長迅速, 其對養分的需要。
五、及時採收
1、一般採收期是從定植時算起,早熟品種65天左右,極早熟品種55-65天。
2、採收標準是葉球泛黃發亮,最外層葉上部外翻,外葉下披,達到這個標準就能採收。
3、過早採收雖然售價高,但葉球尚未充實,不但產量低而且品質也差。
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