草莓無土栽培技術
草莓是一種比較常見的水果,含豐富的維生素C,還有促進腸道蠕動幫助消化的功效。女人們經常食用還有一定的養顏美容的功效。那麼如何高食用價值的草莓要怎麼種植?下面跟小編來了解栽培草莓的技術吧!
草莓無土栽培技術
1、建立栽培槽
栽培槽有條件的可採用水泥板、塑料板材、木板、紅磚均可,塑料板材外觀好,但成本高。總體上採用磚的成本低,操作簡單方便,而且宜於觀察根的生長情況。-般為南北走向,槽深500px,槽內寬1250px,槽間距1750px,用紅磚砌三層即可,槽底層整平後鋪-2.5px簿膜與土壤隔離,即防止土傳病害又起到保水保肥的作用。
2、然後鋪125px厚的粗基質,可採用粗沙、石籽、粗爐渣等用來助水和助氣,再鋪編織布-層(可用乾淨用過的編織袋剪成單層),上面就可填充準備好的基質了,基質-定要混合均勻,數量大的應採用機械混合。槽內填375px,用磚砌的填與磚-平。定植前兩天要澆足水,使基質沉實,含水量達到70-80%,掌握即要澆透又不能積水。
3、苗的培育
草莓有機生態無土栽培對秧苗的質量要求較高,要選用無病毒苗,並用基質無土培育。-般在7月上中旬從露地土培無病毒母株上採集健壯具有2-3片葉的子苗,洗淨根部泥土,栽植於裝有基質的育苗缽內培育,也可把基質苗缽散放在母株周圍。
待葡萄莖抽生新芽時引入苗缽紮根,當新芽長到2-3片葉時剪斷葡萄莖,收集在-起培育。秧苗生長後期要用冷涼井水澆灌,以降低根際温度,促進花芽分化。要加強管理及時摘除老葉和新發生的匍匐莖,以減少營養消耗,促進秧苗健壯生長。
4、定植期與定植方法
為了趕在元旦和春節上市,無土栽培定植期-般選在9月中下旬定植。每個栽培槽定植兩行,行距750px,株距375px,兩行之間鋪設-條滴灌帶。秧苗栽植時應選擇優質壯苗,隨取隨栽,從苗缽中取出要輕輕抖掉根部所帶基質,摘除基部老葉栽植,注意栽植時植株弓背向外,即不要過深也不要過淺,掌握在腋芽與槽面相平。
5、定植後的管理
定植後可澆小水,保持濕潤即可,苗期水的管理以控為主。開花期基質相對濕度保持在60-65%,果實膨大期以促為主,相對濕度掌握在70-80%,冬天灌水水温應在12℃以上,掌握少灌勤灌。緩苗後待植株長出3-4片新葉開始追第-次肥,然後及時覆黑色地膜,為便於追施有機肥可採用兩幅,即每行-幅,行中間重疊15-500px。
追肥採用無土栽培有機專用肥或發酵好的雞糞,以每株15克撒施於植株根部周圍。開花與實膨大期每隔10-15天可結合追施專用肥,施發酵好的香油渣液和豆粕肥液,(每666m每次7.5-10kg充分發酵的香油渣或豆粕稀釋後加10kg水均勻灌施),對提高產量改善品質有顯著效果。
草莓温室環境管理
①温度:草莓喜温涼氣候,要求白天25~30℃,夜間不低於12℃,結果期白天20~23℃,夜間不低於5℃。草莓越夏時,氣温高於30℃並且日照強時,需採取降温措施。
②光照:草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,草莓採收期較長;光照過弱不利草莓生長。在保證温室温度不超過30℃的情況下,儘量提高光照強度,範圍在2.5~6萬。
③濕度:温室內濕度不能超過50%,營養生長階段可以適當噴水加濕,生殖生長階段最好不要噴水尤其是結果期。
草莓種植濕度管理
草莓定植後2~3天,要及時查苗補苗、壅根露心。草莓緩苗成活後鋪設黑地膜,下挖栽培槽,以槽、走道全覆蓋為宜。覆膜時將黑地膜覆在槽面植株上,摸到下面有植株苗的地方將地膜撕開一小孔,然後小心地掏出全部葉片,使地膜緊貼基質。黑膜覆蓋不僅能增加土壤温度,保持土壤水分,降低空氣濕度,抑制雜草孳生,還可以隔絕草莓果實與基質的接觸,保持果實色澤鮮豔、清潔衞生。草莓生長的適宜基質濕度為70~80%,空氣濕度為60~70%。
草莓的營養價值
草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
保護視力,草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A,可緩解夜盲症,具有維護上皮組織健康、明目養肝,促進生長髮育之效。
助消化、防便祕,草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內的食物消化,改善便祕,預防痤瘡、腸癌的發生。
通過以上內容,相信大家都瞭解了栽培草莓的一些技術方法,草莓深受廣大消費者的追捧,不管是新鮮的草莓還是把草莓加工成草莓幹、草莓粉等都有很好的銷量,種植草莓也成為前景廣闊的種植項目。
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