養殖肉驢的三個飼養要點
肉驢是山東省特養業新發展的一個致富項目,根據它自身的飼養特點,即適應性強、食性廣,生長快,喜食草、抗病力強,成活率高、飼養容易,經濟效益好等,我協會總結了幾點肉驢的飼養要點。
(一)選種。我國的驢按體格大小分三類:大型驢有陝西關中驢、山東德州驢(渤海驢),體重在250公斤~290公斤之間,種公驢亦有在350公斤以上的;中型驢有山西晉南驢、廣靈驢、河南淮陽驢、甘肅慶陽驢,體重在220公斤~250公斤之間,種公驢亦有在300公斤以上的;小型驢有河南毛驢、陝西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、雲南驢、西藏驢、遼寧驢,體重在160公斤~220公斤之間,種公驢亦有在250公斤以上的。養肉驢宜選中型驢,次之為大型驢,而小型驢多作為制阿膠用,其肉亦投放市場。1、 選擇父母代品系良好的母驢2、 選擇食慾旺盛,生長快,滿2年齡,體重在100kg以上的母驢。(二)配種1、配種的母驢須達到2年齡,體重在150kg以上。2、把準母驢的發情期,採取“老早配,小晚配,不老不小中間配”的原則。3、母驢產駒必須掌握在氣候温和春季,即6~7月配種,3~4月產駒。(三)餵養成驢育肥1、新購入的驢,第1天光飲水;第2天飲水,加喂青草或乾草;第3天飲水,自由採食青草或乾草,加喂麥麩0.5公斤;第4天~6天同上,加喂玉米1公斤。2、經6天過渡期後,即可進入育肥期,粗飼料穀草、棉籽皮、大豆秸、玉米秸等自由採食;混合精料每頭日喂3.5公斤~4公斤,其組成為:棉籽餅或大豆粕、花生餅50%,玉米麪29%,麥麩20%,食鹽1%,另每頭每天加喂碳酸氫鈉20克。3、育肥期間要限制運動,供給清潔飲水,每天刷拭驢體,保持圈舍和周邊環境乾燥衞生。育肥60天~70天即可屠宰。幼驢育肥1、購進的驢先驅蟲,不去勢,按性別、體重分槽飼養。2、初生驢吃6天初乳,7天后哺母乳,15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥,加少許糖,誘其採食,日喂10克~20克。3、22日齡後喂混合精料80克~100克,其配方為:大豆粕加棉仁餅50%、玉米麪29%,麥麩20%,食鹽1%,1月齡每頭驢日喂100克~200克,2月齡日喂500克~1000克,9月齡後日喂3.5公斤,全期育肥共耗精料500公斤。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開,每頭驢日喂1公斤,育肥效果更佳。4、粗飼料自由採食、選用穀草、大豆秸、花生秧、紅薯藤、帶穗青貯玉米、優質牧草,要鍘短。5、分早中晚夜4次喂料,農諺“馬不得夜草不肥”,驢亦如此,強調要拌夜草喂。農諺“草膘料力水精神”,説的是多吃草才能長膘。6、飼餵時講究少喂勤添,四角拌到,飲足清水,適量補鹽。7、每天刷拭驢體,清除糞尿,清掃食槽。8、每20頭~25頭驢為一羣,自由活動,自由採食粗飼料,自由飲水,自由採食鹽分。
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