冷冻的精选

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冷冻的金蝉怎么做好吃又简单，金蝉变黑了还能吃吗

很多人喜欢将金蝉冷冻保存，其实这个方法也是可行的，只是金蝉冷冻之后怎么做才是最好吃的呢？金蝉在保存的过程中也有可能会出现发黑的情况，很多人认为发黑了就不能吃了，这个是变质的现象，那么事实真的是这样的吗？冷冻的金蝉怎...
对虾怎么冷冻

回答：将处理过的对虾一只只的装到饮料瓶中，然后再往里边注入清水，水满以后拧上盖子，将其放在冰箱冷冻起来即可；将处理好的对虾装入加厚的保鲜袋，每一个保鲜袋不要装得太满，够一盘菜的量就行，然后往里边注入清水，将对虾完全淹没...
鲍鱼冷冻可以存放多久

回答：如果是自己购买的活鲍鱼，处理后再放入冰冻柜中，通常可以保存2-3个月左右；如果是在市场上购买的真空包装的鲍鱼，一般可以保存1年左右。鲍鱼的保存无法明确具体的时间，一般通过观察鲍鱼的状态来判断，如果鲍鱼出现了发粘发...
石斑鱼可以冷冻起来吗

回答：石斑鱼可以冷冻保存，不过冷冻时间过长可能会导致肉质下降，尽量不要长时间冷冻保存。石斑鱼要先去鳞、去鳃、去内脏以后才可冷冻保存，在零下18°C以下可以保存1-2年左右的时间。...
香椿冷冻有害吗？

问：香椿冷冻有害吗？香椿可以冷冻保存，保存得当的话一般对人体无害。先将锅内水烧开，把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右；待香椿全部变绿，香气扑鼻后捞出，放入凉水中浸泡；将过完凉水的香椿充分沥干，装入密封袋或保鲜袋中；放在冰...
林蛙可以冷冻保存吗

回答：林蛙可以冷冻保存。找个厚塑胶袋装上水，放入林蛙，冷冻即可。林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物，富含4种激素、9种维生素、13种微量元素及18种氨基酸，在药用、滋补和美容方面有较高的利用价值。温馨...
蓝莓可以冷冻保存吗，保存温度是多少合适

蓝莓可以冷冻保存，冷冻后可保留其口感和营养价值，而且利于运输、储藏、上架。保存蓝莓时可将其放入冰箱，然后把温度保持在1-3℃，这样即使经过5-7天也能保持新鲜，或将蓝莓与白糖、柠檬汁混匀并静置半小时，之后将蓝莓碾成糊，再...
如何冷冻新鲜的虾

塑料瓶冷冻法：将洗净没有水分的虾放入塑料瓶中，倒入之前洗虾剩下来的盐水，拧紧瓶盖后放冰箱冷冻。保鲜盒冷冻法：在保鲜盒里一层虾一层白砂糖依次码上，装满后盖上保鲜盒的盖子，放入冰箱进行速冻。保鲜袋冷冻法：剪去虾子的胡须...
河蟹可以冷冻多长时间

回答：一般情况下河蟹可以冷冻48小时左右。河蟹属于冷血动物，在温度较低时会自我冬眠，但如果在冰层中的时间超过了48小时，可能会由于低温和缺氧的原因导致死亡，建议不要长时间冷冻。...
冷冻保存西洋参可以吗，西洋参的储存方法还有哪些

西洋参可以冷冻保存，其它储存方法还有蜡封密封法、酒精防霉密封法、茶叶稻糠密封法。如果将西洋参放入冰箱的冷藏室中保存，温度需保持在5℃，平时要多对包装进行检查，看是否破损，避免冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，从冰箱取...
桂鱼可以冷冻吗

回答：桂鱼可以进行冷冻储藏，新鲜的桂鱼不需要杀掉，但需要将鱼身体表面的水分擦干，然后用保鲜袋装好放入冷冻室，这种方法可保存一个月左右不变质。但是储藏时间越久就会越降低肉质的鲜美度以及营养成分，所以建议大家趁新鲜吃...
冷冻后的大闸蟹还能不能吃，附大闸蟹的挑选方法

大闸蟹冷冻后还能吃，但最好用专门的设备速冻，因为家用冰箱是常规冷冻，这样会导致大闸蟹的质构与风味的改变。大闸蟹的选购方法分别为：一看、二掂、三剥、四拉、五闻。一看是看蟹的外壳与色泽，脐上部有无印迹；二掂是手掂一掂...
猫山王为什么必须冷冻进口

猫山王榴莲必须冷冻进口是国家规定。主要是为了避免棕榈疫霉菌、串珠煤炱菌、木菠萝软腐病菌等相关病菌随榴莲进入我国，同时也能最大程度保持榴莲的浓郁口感和风味。在《进口马来西亚冷冻榴莲检验检疫要求》规定，带壳榴...
请问西瓜可以在冰箱冷冻后实用吗？

请问西瓜可以在冰箱冷冻后实用吗。从来没有冷冻过，冷冻都成冰块了吧。西瓜最好不要冻起来吃，最好吃常温下的西瓜，存放于冰箱的西瓜，最好不要超过一天，冰箱里含有厌氧菌，西瓜在冰箱里存放的时间比较长，会增加厌氧菌的数量，破坏...
香椿的保鲜，冷冻贮藏

将香椿芽捆成小把，用0.01%的氨基嘌呤保鲜剂喷洒，晾干后装人塑料袋中（塑料袋厚0.7毫米以上），扎紧袋口，置冷库中，温度保持在－1～0℃之间。每隔10～15天可开袋换气1次，保持袋内氧气含量不低于2％，二氧化碳的含量不超过5％，可保质55～60天。...
小麦在低温冷冻情况下应做好哪些应急措施？

低温来临之际要及时灌水，叶面喷施磷酸二氢钾、芸苔素及防寒剂，寒潮过后及时追肥管理。灌水追温，叶面喷施磷酸二氢钾，芸苔素。浇水、喷水、熏烟、增施尿素、喷施防寒剂。小麦在低温冷冻情况下应浇水。封冻前浇水，用石磙镇压...
鲅鱼市场价格多少钱一斤，冷冻鲅鱼为什么这么便宜

说到鲅鱼，可能有很多人都并不是很了解，其实鲅鱼是海鱼的一种，生活中并不常见，但是大型超市还有海鲜市场还是可以购买到的，不过冷冻鲅鱼会更多，而新鲜鲅鱼比较少。那么大家知道鲅鱼一斤需要多少钱吗？为什么冷冻鲅鱼要便宜很多...
新鲜生姜能冷冻保存吗，怎么保存不容易烂

新鲜生姜可以冷冻保存，冷冻后只要没烂就可以吃，烂了就不建议吃了，因为很可能产生了有毒物质，所以生姜一次别买太多，任何食物放入冰箱太久都会没那么新鲜了。新鲜生姜如果保存得当，可以延长保存时间，买回的生姜洗净擦干，再埋入...
虹鳟鱼冷冻后能吃吗

回答：虹鳟鱼冷冻后可以吃。虹鳟鱼的营养价值很高，肉多并且味道细嫩鲜美，做法也比较多样。比如冷冻后的虹鳟鱼可以烤着吃，里面可以放入一些孜然、辣椒面，这种做法配料比较简单，家中有烤箱就能做。...
猪肉在冰箱中能放多久，冷冻6个月以上的猪肉建议直接丢弃

如果是保鲜室存放，一般以当天吃完为宜，存放时间最多不宜超过5天。如果是冷冻室存放，以30天内吃完为宜，不宜超过90天。若存放时间超过180天，建议直接丢弃。一、猪肉在冰箱中能放多久1、保鲜室（1）保鲜室中的温度大约在1-9℃，在...
鲜枣能冷冻保存吗

鲜枣能冷冻保存。注意放入冰箱冷冻之前要先将表面有损伤的，生虫的坏枣挑出来，否则在储存期间容易将霉菌感染给其他的枣类，影响贮存时间。冷冻不仅会延长保存的时间，且口感也不会受到影响。它的口感脆甜，且有较高的营养价值...
玉米泥可以冷冻保存吗？

玉米泥是由煮熟的玉米粒磨碎制成的，通常含有一些添加剂，如盐和糖，以增加其口感和风味。对于许多人来说，制作玉米泥需要一些时间和精力，因此他们可能想知道是否可以将多余的玉米泥冷冻保存，以便以后使用。事实上，玉米泥可以冷...
田螺可以放冰箱冷冻吗

回答：田螺是水产品，长时间冷冻会滋生细菌，所以建议不要冷冻。田螺肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一。...
在日本为什么冷冻的蔬菜比新鲜的蔬菜受欢迎？

问：请问在日本为什么冷冻的蔬菜比新鲜的蔬菜受欢迎？冷冻蔬菜的保鲜和保存时间更长，这是最大的优点之一。在日本，人们非常注重食品的质量和卫生安全，因此，他们更喜欢新鲜的蔬菜，但是新鲜蔬菜的保质期很短，很容易变质。而冷冻蔬...
淡水鱼的冷冻加工

淡水鱼类的冷冻加工广泛应用的水产品保鲜技术，基本上是冷却保鲜和冻结保鲜两大类。冷却保鲜在70年代基础上取得了新的进展，基本形式有下面几种：1.辐射有下面几种：1.辐射保鲜是用r射线或钴60对食品照射灭菌的保鲜技术。2....