柿子叶的功效与作用及禁忌
很多人都特别喜欢吃柿子,柿子的营养丰富而且还能制作成柿饼、冻柿子等食用方法,美味营养,让人吃了还想再吃。其实不仅柿子价值高,柿子叶也有特别高的利用价值。下面和小编一起去了解柿子叶有哪些功效作用吧!
柿子叶的功效与作用及禁忌
1、抗癌、降血脂
柿子叶除了含有可观的氨基酸、蛋白质及多种维生素以外,它还有芦丁、胆碱和丹宁,这些元素具有抗癌、降血脂、消炎、抗菌、活血、降压等多种作用,特别是柿子叶中含的维生素C可达到1800毫克/100克,远远高于我们常见的蔬菜和水果。因此我们可以看出柿子叶的功效与作用还是很多的,它还能够有效的抗坏血病、防癌、抗癌、防治支气管炎的功效。
2、动脉硬化、高血压
当今,已经有医学家们研究开发了柿叶茶等具有防治动脉硬化、冠心病、高血 压的功能食品及药物。要是用柿子叶煎服或者用柿子叶冲开水当茶饮用,也具有促进人体降低血压、新陈代谢、增加冠状动脉血流量以及止咳化痰的作用。柿子叶的功效与作用比较多,因此,小编建议大家可以经常用柿子叶来泡茶喝。
3、防止黑色素
柿叶茶最突出的营养保健功能在于它含有高于普通茶叶几倍的天然Vc,而且胆碱、芦丁、黄酮甙以及我们人体必需的十几种氨基酸的含量也比蔬菜、水果、普通饮料也要高几倍。天然Vc能够有效的促进我们人体的新陈代谢,对预防心血管病、坏血病及癌症等具有一定的疗效。根据相关实验证明,长期饮用柿叶茶可以有效的预防黑色素的积聚,可促进人体抗流感病毒。
4、脾胃虚弱,体质虚寒,血压低者忌柿子叶。
柿子叶泡水喝的功效
柿子叶中含有大量丹宁酸,如果使用柿子叶来泡澡可是有好处的,这些物质通过渗透到水中可以有效的杀灭各种细菌和真菌,具有清洁和滋润皮肤的功效,是最简单又有季节感的美容方法。柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外,还有胆碱、芦丁和丹宁,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用,特别是它含的维生素C可达1800mg/100g,远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病,防治支气管炎、防癌、抗癌。目前,已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高,影响口感,需加调味处理,调得好就能制出可口的功能食品,成为人类防治“文明病”的良好保健食品。
柿子叶什么时候采摘最好
农历八、九月份采摘,柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
建议仅作为日常养生保健饮用,如果有其他老年性疾病建议到正规医院就诊咨询。
柿子叶茶的做法
1、摘下6~8月份柿子叶,用水洗净。
2、用蒸锅蒸2~3分钟,等冷却之后将叶子切成1-2厘米的长方形。
3、等晒干之后,放入容器保存。
4、用非金属的茶壶烧开水泡茶,炮制方法与其他泡茶方法一样,谨记在喝柿子叶茶后40~50分钟内不要喝绿茶、红茶和咖啡。
原来不起眼的柿子叶有这么有好处,还可以制作成茶叶泡水喝,有很好的疗效。别看柿子叶普通不起眼,还能美容养颜呢,对去黑色素、色斑有很好的效果。是不是觉得很不可思议,但是柿子叶确实有如此大魔力哦!
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