火鸭图片大全,火鸭简介
随着物质水平的提高以及消费观念的改变,很多人对于健康饮食这方面的要求逐渐升高。鸭肉是我们生活中经常会吃到的一种肉食食物,不仅口感好,而且营养丰富。火鸭是现在市场上很受欢迎的一种鸭肉品种,不知道大家对于它了解不了解呢?
火鸭简介
火鸭,学名-疣头鸭,南方对其俗称火鸭,北方对其俗称火雁,该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原繁衍至今。在我国贵州省的南部山区生活着一种奇怪的鸭子,当地人都叫它“火鸭”,又称憨包鸭,是一种稀有的特禽珍品。 因其体大肉多,富有野味而深为消费者所喜欢。
市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300-500元/只。即使在当地的售价也比普通鸭子高3倍-5倍。火鸭具有较高的肉用、药用、观赏等价值。它饲养条件要求不高,抗病力强,比较容易饲养成功,具滋阴壮阳,保肝益智,祛病健身之功效,并且有产蛋率高繁殖快,耐粗饲(以草食为主),适合旱养圈养等,是一种大有发展前途的新兴新养禽类。
火鸭的生活习性
1、习水性:火鸭脚趾间有璞,它们具备下水的习性,但是水性较差,所以,在人们长期的驯化过程中逐渐的将这一功能退化,变得有些怕水了,可能这也是人们称它为火鸭的原因吧!
2、合群性:火鸭性情温驯,不怕人,耐粗饲,善觅食,合群性强,只要有比较适宜的饲养场所和条件,它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好,因此,火鸭适宜大群饲养。
3、耐寒性:火鸭对气候环境的适应性强,既耐寒又耐热,只要饲养条件较好,在冬春季节温度较低时,并不影响它的产量和增重。
4、杂食性:由于火鸭的嗅觉和味觉不发达,所以,它们对饲料的香味要求不高,能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部(用火鸭吃琵琶的镜头),肌胃内存留的砂砾,能很好地磨碎食物。因此,火鸭一次性食量较多,且食性颇广。
火鸭的养殖技术
1、种鸭选择
70日龄后按1:5-6选留公火鸭,选留母火鸭要头小、颈长、眼大。公火鸭应为体大、健壮、灵活。
2、场地选择
火鸭场地要环境僻静,地以背风向阳、坐北朝南、地势较高为宜,运动场坡度以30度为宜,土质以砂质为好,也可利用各闲房及空间笼养等。
3、饲养密度
饲养密度每平方米10只-15只为宜,1月龄后火鸭每平方米10只-15只为宜,1月龄后火鸭生长速度加快,尤其2月-3月龄之间生长速度最快,所以也是火鸭食量最多的时期,需要全价料供给,以保证其快速生长的需要。
4、饲料搭配
饲料可选用蛋鸭或蛋种鸭全价饲料,同时注意饲料中钙、磷比例,产蛋高峰期注意蛋白含量和喂料次数,以利于达到高产稳产。
5、防治啄羽
有两次啄羽高峰,一是1月龄尾羽生长时,二是2月龄后翼羽生长时。为了减轻啄羽,应注意增加含硫氨基酸和治疗啄羽方面的添加剂,如羽毛粉、停啄灵等。
火鸭的养殖优势
1、火鸭合群性强,只要有比较适宜的饲养场所和条件,它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好,因此,火鸭适宜大群饲养。火鸭性情温驯,不怕人,耐粗饲,善觅食,可小群放养或大群圈养。
2、火鸭对气候环境条件的适应性强,既耐寒又耐热,只要饲养条件较好,在冬春季节温度较低时,并不影响它的产蛋和增重。由于火鸭的嗅觉和味觉不发达,对饲料的香味要求不高,能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部,能很好地磨碎食物。
很多人会觉得养鸭没有什么优势,似乎在社会上已经不受欢迎了。不过想要通过养鸭赢取利益的话,首先选择好一个优良的品种是十分关键的,需要符合市场需求才有市场前景。
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