薤白的功效与作用,薤白的养殖方法
大家可能对薤白感到比较陌生,其实薤白又常常被人称为小根蒜、山蒜、苦蒜、小根菜等,常作调味食材使用,也可作药材使用。薤白的根呈白色蒜瓣状,称为薤白,主产于东北、河北、江苏、湖北等地,全国各个地区均能见到。而薤白的有用部位为鳞茎,是药食同源的食物,那么作为药物使用的薤白具有哪些功效和作用?薤白的养殖方法又是什么呢?
薤白的功效与作用
药用价值:
用水煎薤白做出来的药,可是治疗痢疾的好东西,这么一个平时到处可以看到的东西,竟然能治疗病,而且不仅仅是痢疾哦,它还能治疗别的呢,。另外薤白对治疗血栓性心脑血管,对于老人可是一个福音,知道为什么吗,因为它可以很好的防血栓,怎么样是不是觉得很神奇,而且还能让心脑血管保持活力并且它同时也起到了降血脂的作用,可以说是在心脑血管高发的季节的最佳伙伴呢。总而言之,这个植物的药用价值真的非常不可思议。
食用价值:
薤白为烹调材料,可加入各种各样的菜肴中,可代替姜和葱进行炝炒。起到调味的作用。炒荤可加入,作为配菜也起到开胃的作用,也就是起到了开胃菜的作用。熬汤也可加入,可增加汤的鲜美,也可放入粥中,与粥同食,也是起到既美味又具有营养价值的作用。在选择食用方法上,可以选择符合自己心意的烹调方法。
观赏价值:
它的高度大概在30-60cm。我们长时间观察到的是它的早期,当开花时候,茎中空,叶基长狭丽,花也非常艳丽,作为一个盆景,放在家中也是吸引人的一个亮点。
绿化价值:
由于多年为草本植物,其绿化价值的体现都被大家所公认,另外生长力顽强,在防风固沙,是首选的一种植物,除了新疆和青海两个省份,其他省份均能找到它的身影。是绿化中必不可缺的植物。
薤白的养殖方法
1、土壤:薤白对土壤的要求不严,肥沃、透气性好的土质最佳,松散的沙壤土最适合养殖薤白。
2、水分:在薤白生长期间对水分的需求很高,长时间的保持土壤湿润有利于其生长。但是浇灌的水量要适当,水量多会导致产量降低。
3、养分:在种植薤白前应先在土壤上撒上一层基肥,然后对土壤进行翻整,这样可以使它生长的更好。
4、光照:薤白属于长日照的植株,充足的光照吸收可以加速生长发育,但是在夏季光照太强烈的时候,应该适当的遮荫。
5、修剪:种植薤白后应给其适当的松土、除去杂草,还要修剪一下干枯的叶尖,这样可以促使薤白养分吸收。
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