种核桃赚钱吗,种核桃前景及市场价格行情分析
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。
2017种核桃赚钱吗?
核桃在我国栽培历史悠久,在全国范围内均有种植。因其具有丰富的营养价值和药用价值,在市场上十分走俏,价格连年上升,且一直呈上升之势。2017种植核桃赚钱吗?由于核桃具有果材兼用,种仁富含脂肪,蛋白质以及多种维生素及微量元素等,既可滋补健身,又有防病治病效果,故核桃又有营养果品和医疗果品之称。
从人均消费量来看,我国每人每年还不足0.2千克,而德国、英国的消费水平为每人每年0.5千克。美国每人每年则达到0.62千克,如果2020年我国的人均核桃消费量达到1千克的水平,按14亿人中计算,我国的核桃需求量2020年可达140万吨,而2016年的产量仅几十万吨,缺口很大。由此可见,核桃产销的国内市场是很大的。我国发展优质、安全核桃生产未来市场前景是十分广阔的。
2017核桃市场价格行情如下:
产品名称 市场/地区 价格
核桃 山西长治市金鑫瓜果批发市场 18.0元/公斤
核桃 太原市河西农副产品市场 40.0元/公斤
核桃 豫南阳果品批发交易中心 24.0元/公斤
核桃 四川广安邻水县农产品交易中心 30.0元/公斤
核桃 甘肃靖远县瓜果蔬菜批发市场 32.0元/公斤
2017种植核桃的前景和市场价格行情
近些年,我国果业持续保持了强劲的发展势头。由于人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视,随着人们物质的文化生活水平的不断提高,对核桃及其形形色色加品的需求量越来越大,从而促使核桃价格不断攀升。栽植核桃每亩年收至少3000元,且产品价格和效益仍在稳步上升。核桃树具有很高的生态效益、经济效益和社会效益。核桃价格连年上涨,与几大因素有关:
一是国内消费市场需求扩大。随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者认识到核桃的营养和药用价值,消费量呈上升趋势。
二是核桃加工业的兴起。核桃仁可制成食品,可加工成油料,也可添加到其他食品之中,广泛的用途使核桃消费量、需求量大幅度增加。
三是国际市场需求量增加。由于核桃营养丰富、风味好,因此在国际市场上很受欢迎。出口量呈逐年上升之势,发展核桃产业前景广阔。
核桃的种植技术
核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应。喜肥沃湿润的沙质壤土,适宜大部分土地生长,结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植更好。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
核桃的种类
按产地分类:有陈仓核桃、阳平核桃,野生核桃;
按成熟期分类:有夏核桃、秋核桃;
按果壳光滑程度分类:有光核桃、麻核桃;
按果壳厚度分类有两类:薄壳核桃、厚壳核桃。
核桃的营养价值与功效
核桃营养价值丰富,核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
一、减少患抑郁症几率:核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
二、减少患乳腺癌的风险:每天食用60g核桃,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
三、降低患糖尿病的风险:每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。
坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
四、减除压力:核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
五、核桃黑发:秋冬季吃核桃是最佳时季,连续几个月吃核桃,可以黑头发。一天用量是4-5个最适合。一天不必吃太多,坚持天天吃。
六、破血祛瘀:用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
七、润燥滑肠:用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
致富案例:张文英种核桃 带领村民们走上致富路
灵宝市朱阳镇杨家河村,这个平均海拔在650米以上的深山老村,今年又迎来核桃丰收的光景。无论是山间,还是村里,村民们碰面,聊得最多的是核桃,想得最多的也是核桃。入夏后频繁的雨水,让树上的颗粒更为饱满,也让杨家河村的支部书记张文英,满心都是憧憬。
她有每天写日记的习惯。10年前,她刚刚在村委会担任职务,日记里所记述的人均年收入,仅有6000多块钱。10年后,预计将达到1.5万元。其后的最大助推力,莫过于核桃产业的渐成规模。
张文英当初选择种核桃,并不是心血来潮,而是经过了深思熟虑。当时,村里的年轻人基本都外出务工,种水果树需要下大工夫,村里的老人们吃不消。而核桃树,则不需要花费太多的精力,还能耐保存。在跟随镇政府去外地考察核桃种植后,2008年,张文英所带领的村子,成了全镇第一个吃螃蟹的,种植了大片的核桃树。
核桃树,五年挂果。到了2012年、2013年,核桃树大面积结果,村民们的腰包也渐渐鼓了起来。从最初的5000多亩,渐渐发展到6700多亩。去年,全村核桃收入100余万元,实现人均增收850元。与此同时,杨家河村也培植壮大了烟叶、中药材、玉米等产业。今年村民的人均纯收入预计将达到1.5万元。
2013年、2014年,张文英通过争取项目,为村庄安装了45盏路灯,栽起300株景观树,沿路栽迎春花、马兰花1万余株,鼓励群众筹资硬化巷道,并建起文化健身广场、羽毛球广场、篮球场。
种一亩核桃成本利润分析
投入
第一年:
核桃苗:每株12元,一亩地栽植56株,株距3米,行距4米。每亩种苗款672元。
土地费用预算:每亩每年600元。
栽植管理预算:栽植一亩新品种核桃苗人工工资300元+打药除草200元+浇水施肥300元=700元
种植一亩核桃前期总投入资金:672元+600元+700元=1972元。
第二、三年:
每年投资费用是1300元,两年共计2600元
3年总投入资金:4572元。
利润
第四年:进入丰产期,每株品均可产干果12斤。
第五年:每株产干果22斤以上,产量随着树龄的增长而增加效益相当可观。
按照目前薄壳核桃市场价格每斤18元计算,第四年收益12096元,收回成本后纯利润是7524元。
第五年后每亩纯收入都上万元。
-
大棚阳光玫瑰栽培技术,大棚玫瑰栽培技术要求
大棚玫瑰种植需要很多步骤,每一步都有严格的要求,下面介绍大棚玫瑰栽培技术要求。1、选址玫瑰属深根系作物,根系深达70-100cm,种植地应排水方便,保证不积水,如果地下水位过高,必须想办法降低地下水位,没有条件设暗埋式排水系统的,只有深挖排水沟及时排水或做高墒。2、大...
-
水培栀子花黄叶子怎么办?
很多人喜欢栀子花,不仅是因为它美丽的花朵,还有它迷人的芬芳,但是我要说的是栀子花青翠欲滴的叶子和健壮的枝干也是它的观赏点。水培的栀子花黄叶子,遇到这种情况不要心急,因为也不是啥大问题,慢慢补救就好了。但是掌握方法很重要,不知道的跟着小卉学一学吧。1、清理...
-
常见的蔬菜植物分类方法是什么?
蔬菜植物是指人们为了食用或药用而栽培的一类植物。在人类的生活中,蔬菜起着重要的作用。但是蔬菜植物种类繁多,又有很多相似之处,因此需要对其进行分类。本文将介绍蔬菜植物分类的方法。一、按照植物形态分类。按照植物形态分类是最为常见的一种方法。这种方法是...
-
月季一年开几次花
一、一年开几次花它的别名又叫做“月月红”,是开花次数较多的花卉之一,花期是在5-11月,花期较长。一年中开花次数与养护有关,要是生长环境适宜,加上养护方法正确的话,能实现连续开花,一年大概能开2-3次花。要是养护中出现问题,可能一年只开放一次,想要月季一年多开几次,...