2021年种什么菜能挣钱
2021年可以种植的蔬菜有芥菜、茭白、秋葵、黑花生、紫苏等。以秋葵为例,秋葵的营养价值很高,素有“水果蔬菜”的美誉,同时秋葵经济价值也很高,栽培前景比较广阔。一般一亩地能产秋葵5000-6000斤,目前市场上1斤秋葵能卖3-5元,除去各种人工和农资成本,收益也较为可观。
一、芥菜
除了红薯叶以外,芥菜种植也是一个栽培价值比较大的经济作物。芥菜的生长周期很快,2个月左右就可以收获上市出售,一亩地大概能产芥菜7000-8000斤左右,如果按照1斤卖2元的价格计算,一亩荠菜的收益也会很高。
二、茭白
茭白里面含有大量的氨基酸,夏季吃有一定去火、助消化的功效。茭白种植时如果做好田间管理,一般亩产量可以达到3000多斤左右,市场上1斤茭白的售价在3-4元,所以一亩茭白的收益还是非常可观的。
三、秋葵
秋葵的营养价值比较高,素有“水果蔬菜”的美誉,而且秋葵的经济价值也很高,种植前景非常广阔,一般一亩秋葵的产量可以达到5000-6000斤。目前市场上1斤秋葵大约是3-5元,除去各种人工和农资成本,剩下的利润也比较可观。
四、黑花生
黑花生也叫做富硒花生,它比普通花生的价格要高1倍左右,有很高的食疗价值,而且当作零食吃也很好。黑花生对种植条件的要求不是很高,一般可以种红皮花生的地方,就可以种黑花生。如果种出来的产量比较高,一亩地可以赚几千元。
五、紫苏
紫苏的用途十分广泛,紫苏的汁液是一种天然色素原料,可用作糕点、梅酱等农副食品染色。紫苏也是煲汤的好食材,它的作用和枸杞叶差不多。目前,紫苏市场售价每斤在4-12元,所以种植紫苏的利润空间非常大。
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