沃柑几月份好吃
沃柑一般在每年2月份比较好吃,它的上市时间主要集中在12月-3月左右,大量上市的时间集中在2月份,这时的沃柑大部分都已经成熟。沃柑的口感非常好,酸甜度也刚好,而且它里面含的营养价值非常高。沃柑主要有两种,一种是有核的,另外一种是无核的,一半无核沃柑的品质会更具优势。
一、沃柑几月份好吃
1、沃柑在每年的2月份最好吃,因为沃柑的上市时间主要在12-3月份,但在12-1月份上市的只是小部分气候较好区域的沃柑,有些都还没完全成熟。沃柑大量上市的时间主要在2月份,这时的沃柑果实已经开始充分成熟,糖酸比也到达最佳的状态,是全年口感最好时期。
2、沃柑不仅口感防除,酸甜适中,它所含的营养价值也很高,它里面富含丰富的维生素C、胡萝卜素及其它微量营养元素。沃柑有两种,一种是有核的,一种是无核的沃柑,论品质无核沃柑会更具优势。
二、沃柑的特点
1、沃柑的果实为中等大小,单果重为130克左右,果实为扁圆形,横径6.7cm,纵径5.7cm,果形指数0.85,果皮非常光滑,为橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果顶端平,有非常不明显的印圈,柱区放射沟纹不明显。果皮包着较紧,果皮厚0.36cm,容易剥离,海绵层黄白色,囊瓣9-11瓣。
2、生产中可以使用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,一定不能选择枳柚做砧木。在热量高的地区,不能使用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木,以免果实酸度过低而使风味变淡。沃柑的嫁接主要特点是长势快产量高,枳壳的特点是口味好,抗旱能力强。
3、沃柑长势强、果实挂树时间长,对肥水的需求量比较大,生产中一定要重施基肥,基肥主要以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良,多施有机肥和磷钾肥,适量补充锌、镁肥,保证叶片叶色浓绿。
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