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茼蒿的营养价值有哪些?

问:茼蒿的营养价值有哪些?

茼蒿的营养价值有哪些?

茼蒿含有多种氨基酸,尤以胡萝卜素含量值得重视。此外,茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。

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