茉莉花茶属于什么茶,喝茉莉花茶有什么好处
茉莉花茶是市面上很常见的一种花茶,很多女士也因茉莉花茶扑鼻的香气,清新的口感而喜欢饮用。茉莉花茶确实对人体有很多益处,特别适合女性饮用,那茉莉花茶到底是属于哪个茶种呢?又该怎么样泡制,什么时候饮用呢?
茉莉花茶属于什么茶
由于传统茉莉花茶是茉莉花与绿茶的融合,所以很多人就会认为茉莉花茶应该是绿茶。其实并不是的。那茉莉花茶属于什么茶呢?是中国特有的一种再加工茶,是众多花茶中的一种,它不算是绿茶。
喝茉莉花茶有什么好处
1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、减肥茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分,在通过综合作用下,具有预防和抑制肥胖的功效。
5、预防蛀牙。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,这样不但能够除口臭,对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道,茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
6、防心血管疾病。喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。
茉莉花茶的泡法
一、玻璃杯泡法
1、取3g茶叶,置入150ml透明玻璃中;
2、水烧开后微凉,至85--90度(即烧开略凉)时,绕圈沿杯璧注水,至玻璃杯1/3出处,略微摇晃玻璃杯,让茶充分被水浸润,然后快速倒掉茶水;
3、再往杯中注水,使茶叶上下翻滚,注水至七到八分满,待茶叶略沉,即可饮用;饮至1/3时就可以续水再添加了,这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。
二、飘逸杯泡法
1、取5g茶叶(茶水比:1:30),置入飘逸杯过滤网,沿过滤网边缘绕圈注水(水温在85--90度),略微浸润茶叶后,快速将水过滤倒掉;
2、再一次沿过滤网杯壁绕圈注水,第一泡3-5s左右出水,第二泡7s-9s出水,第三泡10s-12s,后面视情况增加,可延长至1分钟。
三、盖碗泡法
1、将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗,取5g茶叶(茶水比约为:1:30),放入盖碗中;
2、将烧开的水微凉,至85--90度,用回旋低斟的方式,将开水冲入盖碗中,刮去上层茶沫,3、然后将茶水快速到掉;
4、将茶漏放入公道杯中,再次拿壶,高冲水至盖碗中,第一泡3s-5s左右出水,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒,依次类推,后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中,分杯饮用。
茉莉花茶什么时候喝比较好
1、春季,能缓解春困带来的不良影响。茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气,具有舒筋活血,驱风散寒的功效,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,茉莉花茶香气扑鼻,具有提神醒脑,镇静,令人神清气爽,可使“春困”自消。
2、夏季,茉莉花茶含有的绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。夏日常饮,清热解暑,强身益体,还能调节肠胃,增强人体抵抗力,在夏季饮用再合适不过。
茉莉花茶人体大有裨益,而且香气馥郁,茶香清雅,味道甘甜,是日常饮用的好选择。作为一款寒性的茶水,有着不错的清热解暑,提神醒脑的作用,更有一定的保健作用。春夏季节可以美美地喝起来啦!
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