茭白种植技术和时间
摘要:种植时间:南方地区种植双季茭白多在11月至4月底,或6月至8月,单季茭白一般在春季种植。种植技术:用刀割下小墩茭白根作种苗,种植在水田或浅水塘中,可用农家肥或有机肥作基肥,生长期间保证有充足的水分,后期根据茭白的生长情况进行施肥,并及时除草和防治病虫害。
一、种植时间
茭白的品种比较多,主要分为双季茭白与单季茭白两类,南方地区一般是在11月至4月底前,或6月至8月种植双季茭白,在秋季进行采收,最迟在4月底,或8月种植完,单季茭白一般是在春季种植,在秋季短日照孕茭,于农历8月进行采收。
二、选种育苗
1、可挑选晚熟、产量高的双季品种种植,也可选择上市早、产量高的单季品种种植,主要是根据市场行情和当地环境而定,因为茭白是无性繁殖,所以没有常规的播种育苗方法。
2、一般都是将老茭墩进行分墩种植,期间要选取生长健壮、无病害、无雄株的茭墩,用刀切割带泥的小墩茭白根作种苗,每亩地可种植1000个左右。
三、整地
可选择种植在水田或浅水塘,然后将土壤深翻晒白,粗耕使其疏松,茭白在生长过程中,需肥量较大,所以在种植时要施足基肥,基肥可以施有机肥或农家肥,不宜施化肥,施肥后可再将土壤进行深翻,使土壤和肥料混合均匀,然后灌水耙平,再加固加高田埂,期间灌水高度不宜超过20cm。
四、移栽
一般在10-11月进行移栽,期间主要以条栽为主,按照行距为0.8-1米,株距为0.5-0.6米,并把握好种植深度,种植过深会导致分蘖不旺,一般以老茎和茭白苗基部插入泥中,没有浮起为宜。
五、田间管理
1、水分:茭白在每个生长阶段,对于水分的需求不同,生长早期需水量较小,到生长旺季对水分的需求较大,期间要保证充分的水分,而到生长后期需水量要逐渐减少。
2、追肥:需要根据茭白的生长情况而定,施肥时不宜直接在茭苗下施肥,需要距离茭苗2-3cm,避免肥力过浓而导致烧苗。
3、除草:在茭白生长过程中,还要及时进行除草,有利于提高土壤通透性,以及避免养分的消耗,一般可进行2-3次除草。
4、防治病虫害:茭白常见的病害有叶枯病、锈病,虫害有叶蝉、蚜虫,当发生病虫害的时候,要注意及时进行防治。
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