荸荠病虫害防治技术
作为一个种植户,让他们害怕的东西有这两种情况,一是收成太好,产量过多堆积成灾;一是年成不好,天灾虫害。产品市场诡谲多变;天灾也是无可抗拒的因素;只有虫害还能用人力来挽回。
荸荠病虫害防治技术
1、病原物病害的防治
①预防为主。每亩用细硫磺粉4―5公斤+50%多菌灵0.5公斤+75%敌克松可湿性粉剂0.5公斤分别结合施肥或单独与细泥或细砂15―20公斤配成菌土,在8月中旬、9月中旬各施一次,对预防上述三种病原物病害的发生都有良好的效果。
②种植田块应采取轮作。田块宜小,大块田应分隔成适当小块,分开排灌,杜绝串灌、漫灌,以防病菌随流水扩散。
③适期喷药防治。在生长期间随时检查,发现病株及时防治。秆枯病或枯萎病可用50%多菌灵600倍液+70%甲基托布津800倍液+100万单位兽用硫酸链霉素12500倍液或12.5%敌力康2000倍液喷施;茎腐病可用40%五氯硝基苯粉剂500―600倍液喷洒。每隔7―10天喷一次,连喷3―4次,也可视病情轻重增减施药次数。
2、生理性病害的防治
每亩撒施硼砂、硫酸锌各2公斤,叶面喷施"十元素硼肥"100克+磷酸二氢钾150克对水50―60公斤喷茎叶,每隔5―7天喷1次,连喷2―3次即可。
3、常见虫害的防治
白螟主要是以第三、第四代幼虫危害马蹄,发生期在8月上旬至9月下旬,世代重叠严重,难以喷药防治,必须采取上喷下闷的办法才能奏效。具体措施:
在成虫盛发期每亩用进口呋喃丹3―4公斤或米尔乐1.5―2公斤或20%甲基异柳磷乳油0.4公斤+20%三唑磷乳油0.4公斤与细泥或细砂15―20公斤拌成毒土撒施。同时在第三、四代白螟孵化高峰后1―2天,用18%杀虫双水剂300―400倍液+90%晶体敌百虫800倍液或20%三唑磷乳油500―600倍液+20%甲基异柳磷乳油500―600倍液喷雾防治。
荸荠的栽培技术
1、整地
最好选择在日照充足、表土疏松、底土比较坚实,耕层20厘米左右,水源充足,灌溉方便,水体洁净的水田种植。定植前要将田块深耕15厘米左右,然后施入基肥,施肥的参照标准是每亩施入腐熟的猪厩肥3000千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10-15千克、碳铵15千克,最后整细耙烂,使田土成为泥糊状。
2、定植
长江中下游地区荸荠定植的时间可以安排在5月下旬到6月上旬,定植前小心将秧苗挖出,洗去泥土就可以定植了。荸荠定植的株行距以30×50厘米左右为最好,每穴栽1株,每亩栽植2500-3000株。栽植荸荠应该深浅适宜,以入土深5-7厘米为适宜。
荸荠的生长环境
荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里,繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。在栽培上要求有20~25厘米的耕作层,这样既利于球茎的生长发育,又不致球茎深钻,个体发育大小均匀整齐一致,也有利于掘收。耕层过粘,不利于球茎的膨大,腐殖质过多,球茎的含糖量降低,甜味差。适宜在浅水中生长,在营养需求上,要求氮肥较少,磷肥较多。在整个生长期中,要求有充足的光照。
荸荠的采收方法
1、采收时间:荸荠采收期可从霜降开始到第2年春分为止。早期采收的球茎,肉嫩味淡皮薄,不耐贮藏。冬至到小寒,球茎皮色转为红褐色,味最甜,为含糖量最高期,此时采收最适宜。以后球茎含糖量逐渐减少,表皮增厚,皮色加深,变为黑褐色,表皮之下又产生一层黄衣,品质变差,所以商品用球茎宜在越冬前采收。
2、采收方法:一般在采收前一天放掉田水,因球茎主要集中在9~20厘米的土层中,先扒掉上层8~9厘米泥土,然后将下层土扒出,用手仔细捏出球茎(群众称“摸荸荠”)。如抢种茬口(如油菜茬或小麦茬),应在采收前10~15天排水晾干,用叉挖取。
种植荸荠的病虫害防治也很重要,尤其荸荠是生长在泥土里面,对于地下的一些情况如果观察的不够仔细,则很容易导致荸荠的减产。因此种植户一定要在种植的过程中多加小心,防患于未然。
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