新疆沙棘果市场价格多少钱一斤,沙棘果怎么吃
沙棘果在我们生活中很常见,但很多人对它却并不是很了解。它是一种小浆果植物,个头不大,颜色呈金黄色。食用过沙棘果的人都知道,它的味道酸甜可口,非常美味。除此之外,沙棘果的营养价值非常高,多食用对人体有好处。下面就跟着小编一起来了解一下沙棘果的价格和食用方法吧。
新疆沙棘果市场价格多少钱一斤
新疆沙棘果价钱30元左右一斤,沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。不过是否净果和带枝果实在价格上也是会有一些差异的,具体请咨询当地市场。
沙棘果怎么吃
1、沙棘酒
【材料】鲜沙棘果100克、白酒1000克。
【做法】将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用。
【功效】活血降压,消喘止咳,健胃消食,明目消炎,适量饮此酒壮身健体、延年益寿。
2、沙棘糖水
【材料】鲜沙棘果100克、白糖。
【做法】将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。
【功效】沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇,常饮能树人体正气、壮身健体、减少疾病、延缓衰老。
3、沙棘果酱
【材料】沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
【做法】将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。
【功效】沙棘果酱有助于增强人体免疫功能、树人体正气、强身健体、防癌抗癌、健美抗衰老,适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
4、沙棘蛋花汤
【材料】沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。
【做法】将沙棘洗干净,把水晾干备用。把鸡蛋打入碗中,均匀备用。在锅中加入适量的水,烧开后放入打匀的鸡蛋,待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。煮5分钟后加入冰糖熬。5分钟后即可饮用。
【功效】沙棘蛋花汤有促进机体新陈代谢的功效,适合过度疲劳、没有活力的人食用。
吃沙棘果有什么好处
1、降胆固醇:沙棘果和油可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
2、祛痰止咳:沙棘果和油有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用
3、养胃健胃:沙棘果和油能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著。
4、愈合伤口:沙棘果和油对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用,对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
5、延缓衰老:沙棘中SOD活性成分丰富,可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,与人体衰老、疾病的发生密切相关。
沙棘果的宜忌人群
一、适宜人群
1、糖尿病患者。沙棘果可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。糖尿病患者要进行治疗,首先得降低血糖,降低血糖必然要降低体内的胆固醇,而沙棘果就是降低胆固醇的良药,因此糖尿病人适宜食用沙棘果。
2、高血压患者。沙棘果具有降低胆固醇的好处,因此适合高血压患者食用。
3、爱美的女性。沙棘果中含有大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分,能有效防止自由基以达到抗衰老的作用,有一定的美容功效。
二、禁忌人群
1、沙棘果性温,体温热甚者不宜食用。
2、婴幼儿消化系统尚未发育完全,不适宜食用沙棘果。
沙棘果还有许许多多的食用方法,这里就不一一列举出来了。虽然沙棘果的功效作用非常强大,对人体的好处非常之多。但也不可过量食用,更不可用来代替药物,以免对身体产生伤害。
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